コレラ感染予防としてのビール。コレラ菌は驚くべきことに、ビールの中で数時間以内に死滅します。したがって、コレラ菌の発見者であるコー氏も、この病気を予防する手段としてビールを提案しました。
アドバンテージ。ミュンヘンビール研究所によって、ろ過されていないビール 1 リットルが牛乳 1 リットルよりも 10 倍の健康上の利点があることが科学的に証明されています。しかし、理論的には、ビール研究所のようなグループはその逆を証明することはできませんでした。
